Carbón para barbacoas
El secreto del sabor
Nuestros top ventas en carbón para barbacoas
Sin productos químicos
Solo necesitas tres pastillas de encendido para encender el carbón del Big Green Egg. 24 piezas
Estas pastillas de encendido naturales no contienen productos químicos, por lo que no desprenden olores ni sabores desagradables.
Solo necesitas tres pastillas de encendido para encender el carbón del Big Green Egg.
Queme fácilmente a altas temperaturas para sellar bistecs
El carbón Big Block XL de Kamado Joe supera a los competidores al abastecerse de auténticas maderas duras de guayaibi, aistal y quebracho blanco, ofreciendo un quemado limpio e impartiendo un robusto sabor a leña a las creaciones culinarias.
Aproveche el calor de nuestro carbón Big Block XL y queme fácilmente a altas temperaturas para sellar bistecs, o baje a temperaturas de ahumado bajas y lentas para un control constante de la temperatura.
El carbón en bloques 100% natural Kamado Joe cuesta menos por uso porque el carbón de madera dura arde con mayor calor, las piezas más grandes arden por más tiempo, y se puede reutilizar el carbón hasta tres veces.
Accesorios para el carbón de tu barbacoa
Preguntas frecuentes sobre nuestros carbones para barbacoas
El carbón vegetal natural es ideal, ya que produce menos humo y ofrece un sabor más puro a los alimentos. El carbón de briquetas dura más tiempo y es fácil de encender, pero puede contener aditivos.
El carbón vegetal se obtiene directamente de la madera y se enciende más rápido, proporcionando mayor control de la temperatura. Las briquetas, por otro lado, tienen una quema más uniforme y duran más tiempo, aunque contienen aglutinantes.
Puedes usar un encendedor de chimenea o pastillas de encendido. Evita líquidos inflamables, ya que pueden dejar residuos químicos en los alimentos y alterar el sabor.
a cantidad de carbón dependerá del tamaño de la parrilla y del tiempo de cocción. Para una parrilla de tamaño estándar, unas 2-3 libras (aproximadamente 1-1.5 kg) de carbón son suficientes para una sesión de cocinado promedio.