Barbacoas Big Green Egg
Las Barbacoas que usan los Chefs profesionales
Catálogo
Lo mejor de nuestra selección Big Green Egg
Producto destacado
Big Green Egg 2XLarge
El Big Green Egg más grande de la gama. Más de un metro cuadrado de superficie de cocción, capacidad para cocinar para decenas de personas y la misma precisión térmica que ha convertido al Egg en una referencia mundial.
4.999,99 €
¿Por qué elegir una barbacoa Big Green Egg?
Muchos compran una barbacoa para cocinar carne. Quien elige un Big Green Egg descubre algo diferente: pizzas, panes, pescados, verduras, ahumados y recetas que nunca pensó hacer al aire libre. La diferencia no está en lo que cocinas, sino en todo lo que ahora puedes cocinar.
Versatilidad total en la cocina
El Big Green Egg no es solo una barbacoa: es un auténtico kamado. Con él puedes asar, ahumar, hornear, cocinar a fuego lento o incluso preparar pizzas y panes artesanales.
Sabor inigualable en cada bocado
Gracias a su sistema de cocción cerámico y al uso de carbón vegetal de calidad, los alimentos conservan todos sus jugos y adquieren un sabor ahumado único que ninguna barbacoa convencional puede ofrecer.
Eficiencia y bajo consumo de carbón
Su cerámica aislante mantiene la temperatura estable durante horas con muy poco carbón, lo que te permite cocinar durante más tiempo sin preocuparte por reponer combustible.
Durabilidad para toda la vida
Fabricado con cerámica de alta resistencia, un Big Green Egg está diseñado para durar años, soportando altas temperaturas y cualquier condición climática sin deteriorarse.
Preguntas frecuentes sobre nuestras barbacoas Big Green Egg
¿Qué diferencia hay entre un Big Green Egg y una barbacoa tradicional?
El Big Green Egg no es una simple barbacoa, es un kamado cerámico de alto rendimiento. Gracias a su diseño y a su cerámica patentada, mantiene una temperatura estable durante horas, permitiéndote asar, ahumar, hornear e incluso cocinar a fuego lento con un control milimétrico.
A diferencia de una barbacoa convencional, no solo cocinas hamburguesas o costillas: puedes preparar desde pizzas crujientes hasta pan casero o guisos como en un horno de leña.
¿Qué modelo de Big Green Egg debo elegir?
Depende de tus necesidades:
• Mini y Minimax: perfectos para balcones, terrazas pequeñas o llevarlos de viaje.
• Medium y Large: ideales para familias y uso frecuente, con espacio suficiente para cocinar para 4-8 personas.
• Xlarge y 2XLarge: recomendados para grandes reuniones o uso profesional, perfectos para caterings o eventos.
Si aún dudas, en esta landing te guiamos modelo a modelo para que encuentres el kamado perfecto para ti.
¿Se puede usar en interiores o solo en exteriores?
El Big Green Egg está diseñado exclusivamente para exteriores, ya que funciona con carbón vegetal. Su uso en interiores no es seguro ni recomendable, pero es perfecto para jardines, terrazas y espacios abiertos. A diferencia de una barbacoa convencional, no solo cocinas hamburguesas o costillas: puedes preparar desde pizzas crujientes hasta pan casero o guisos como en un horno de leña.
¿Qué accesorios son imprescindibles para un Big Green Egg?
Aunque el kamado funciona perfectamente por sí solo, algunos accesorios te facilitan la vida:
• Maderas aromáticas y tablones de madera para potenciar el sabor ahumado.
• Soportes y mesas para mayor estabilidad y comodidad.
• Sartenes de hierro fundido y reguladores de temperatura para sacarle el máximo partido a recetas complejas.
En esta misma página encontrarás un apartado especial con todos los accesorios compatibles con cada modelo.
A diferencia de una barbacoa convencional, no solo cocinas hamburguesas o costillas: puedes preparar desde pizzas crujientes hasta pan casero o guisos como en un horno de leña.