Madera para barbacoa
Intensifica el sabor
Nuestros top ventas en maderas para barbacoas
Encendedores 100% naturales hechos de lana de madera
Encendedores 100% naturales hechos de lana de madera.
Son seguros, no son tóxicos, no tienen olor y no se secan después de abrir el paquete.
Tienen un tiempo de combustión de entre 8 y 10 minutos.
Acero inoxidable duradero
Con las virutas de madera originales darás a todos tus platos un característico sabor ahumado.
Cada tipo de madera impartirá un sabor diferente a las carnes u otros alimentos, lo que dará como resultado una variedad infinita de nuevas combinaciones de sabores.
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Preguntas frecuentes sobre nuestras maderas para barbacoas
Depende del sabor que desees. Las maderas como el nogal y la encina ofrecen sabores intensos, mientras que el manzano y el cerezo añaden un toque más dulce y suave. Elige según el tipo de carne o alimento que cocines.
No, no todas las maderas son adecuadas para barbacoas. Debes usar solo maderas duras como roble, nogal, cerezo o manzano. Evita las maderas blandas como el pino, que contienen resinas tóxicas al quemarse.
Los troncos son ideales para largas sesiones de cocción, las astillas son perfectas para tiempos más cortos y los pellets se utilizan en barbacoas específicas de pellet. Cada formato aporta diferentes intensidades de humo.
Remojar las astillas de madera durante unos 30 minutos antes de colocarlas en la parrilla puede ayudar a prolongar su quema y producir más humo, pero no es obligatorio. Los troncos generalmente no necesitan ser remojados.