Barbacoas Big Green Egg en Canarias
Las Barbacoas que usan los Chefs profesionales
Lo mejor de nuestra selección de Big Green Egg
Perfecta para llevar a todas partes

Big Green Egg Mini
Ideal para acampadas, picnics o terrazas muy pequeñas. Compacta, ligera y con todo el sabor característico de Big Green Egg.
Portátil pero con más capacidad

Big Green Egg Minimax
Pensada para quienes quieren moverla, pero necesitan cocinar para 2-4 personas. Muy versátil para escapadas y eventos al aire libre.
El modelo más popular para uso familiar

Big Green Egg Large
Equilibrio ideal entre tamaño y versatilidad. Permite preparar comidas para 6-8 personas con comodidad, perfecta para reuniones frecuentes.
Para los que cocinan a lo grande

Big Green Egg XLarge
Gran superficie para parrillas, ahumados o asados completos. Ideal para eventos, caterings o quienes reciben a muchos invitados habitualmente.
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Elegir el Kamado perfecto depende de cómo y dónde cocines. Cada Big Green Egg está diseñado para adaptarse a un estilo de vida diferente, desde los que disfrutan de cocinar en un balcón pequeño hasta los chefs que preparan banquetes para muchas personas.
Para espacios pequeños o terrazas
Si vives en un apartamento con balcón, tienes una terraza pequeña o simplemente buscas un kamado fácil de transportar, el Big Green Egg Mini y el Minimax son tus mejores opciones.
El Mini es el modelo más compacto de toda la gama, ideal para quienes disfrutan de cocinar a la brasa en espacios reducidos o quieren llevar su kamado a todas partes: camping, barco o incluso en un picnic.
Su tamaño no le resta potencia, ya que conserva la calidad de cocción y el control de temperatura característicos de Big Green Egg.
Por otro lado, el Minimax es perfecto si buscas un equilibrio entre portabilidad y capacidad. Aunque sigue siendo compacto, su superficie de cocción te permite preparar cómodamente carnes, pescados o verduras para 2 o 4 personas.
Es el modelo ideal para parejas o familias pequeñas que quieren disfrutar de un auténtico sabor ahumado sin renunciar al espacio de su terraza.
Para familias y uso frecuente
Si vives en un apartamento con balcón, tienes una terraza pequeña o simplemente buscas un kamado fácil de transportar, el Big Green Egg Mini y el Minimax son tus mejores opciones.
El Mini es el modelo más compacto de toda la gama, ideal para quienes disfrutan de cocinar a la brasa en espacios reducidos o quieren llevar su kamado a todas partes: camping, barco o incluso en un picnic. Su tamaño no le resta potencia, ya que conserva la calidad de cocción y el control de temperatura característicos de Big Green Egg.
Por otro lado, el Minimax es perfecto si buscas un equilibrio entre portabilidad y capacidad. Aunque sigue siendo compacto, su superficie de cocción te permite preparar cómodamente carnes, pescados o verduras para 2 o 4 personas.
Es el modelo ideal para parejas o familias pequeñas que quieren disfrutar de un auténtico sabor ahumado sin renunciar al espacio de su terraza.
Para eventos grandes y uso profesional
Si organizas grandes reuniones, te apasiona cocinar para grupos numerosos o trabajas en el sector gastronómico, los modelos Xlarge y 2XLarge son insuperables.
El Xlarge está pensado para aquellos que no se conforman con poco: su gran superficie de cocción permite preparar simultáneamente carnes, verduras y guarniciones, convirtiéndolo en la opción favorita para grandes celebraciones al aire libre.
El 2XLarge, el kamado más grande del mundo, es el modelo estrella para chefs profesionales, caterings o restaurantes especializados en barbacoas.
Su tamaño monumental permite cocinar piezas enteras de costillares, corderos, varios pollos simultáneamente o cualquier receta de gran envergadura.
Si quieres ofrecer la auténtica experiencia Big Green Egg en eventos o a nivel profesional, este es el modelo definitivo.
Nuestra selección completa de barbacoas Big Green Egg
Nuestros accesorios para barbacoas Big Green Egg
¿Por qué elegir una barbacoa Big Green Egg?
Versatilidad total en la cocina
El Big Green Egg no es solo una barbacoa: es un auténtico kamado. Con él puedes asar, ahumar, hornear, cocinar a fuego lento o incluso preparar pizzas y panes artesanales.
Es como tener una cocina completa al aire libre.
Sabor inigualable en cada bocado
Gracias a su sistema de cocción cerámico y al uso de carbón vegetal de calidad, los alimentos conservan todos sus jugos y adquieren un sabor ahumado único que ninguna barbacoa convencional puede ofrecer.
Bocados que hacen que se te agüe la boca
Eficiencia y bajo consumo de carbón
Su cerámica aislante mantiene la temperatura estable durante horas con muy poco carbón, lo que te permite cocinar durante más tiempo sin preocuparte por reponer combustible.
Un puntazo ¿No?
Durabilidad para toda la vida
Fabricado con cerámica de alta resistencia, un Big Green Egg está diseñado para durar años, soportando altas temperaturas y cualquier condición climática sin deteriorarse.
Para acompañarte muchos años en tus barbacoas.
Preguntas frecuentes sobre nuestras barbacoas Big Green Egg
¿Qué diferencia hay entre un Big Green Egg y una barbacoa tradicional?
El Big Green Egg no es una simple barbacoa, es un kamado cerámico de alto rendimiento. Gracias a su diseño y a su cerámica patentada, mantiene una temperatura estable durante horas, permitiéndote asar, ahumar, hornear e incluso cocinar a fuego lento con un control milimétrico.
A diferencia de una barbacoa convencional, no solo cocinas hamburguesas o costillas: puedes preparar desde pizzas crujientes hasta pan casero o guisos como en un horno de leña.
¿Qué modelo de Big Green Egg debo elegir?
Depende de tus necesidades:
• Mini y Minimax: perfectos para balcones, terrazas pequeñas o llevarlos de viaje.
• Medium y Large: ideales para familias y uso frecuente, con espacio suficiente para cocinar para 4-8 personas.
• Xlarge y 2XLarge: recomendados para grandes reuniones o uso profesional, perfectos para caterings o eventos.
Si aún dudas, en esta landing te guiamos modelo a modelo para que encuentres el kamado perfecto para ti.
¿Se puede usar en interiores o solo en exteriores?
El Big Green Egg está diseñado exclusivamente para exteriores, ya que funciona con carbón vegetal. Su uso en interiores no es seguro ni recomendable, pero es perfecto para jardines, terrazas y espacios abiertos. A diferencia de una barbacoa convencional, no solo cocinas hamburguesas o costillas: puedes preparar desde pizzas crujientes hasta pan casero o guisos como en un horno de leña.
¿Qué accesorios son imprescindibles para un Big Green Egg?
Aunque el kamado funciona perfectamente por sí solo, algunos accesorios te facilitan la vida:
• Maderas aromáticas y tablones de madera para potenciar el sabor ahumado.
• Soportes y mesas para mayor estabilidad y comodidad.
• Sartenes de hierro fundido y reguladores de temperatura para sacarle el máximo partido a recetas complejas.
En esta misma página encontrarás un apartado especial con todos los accesorios compatibles con cada modelo.
A diferencia de una barbacoa convencional, no solo cocinas hamburguesas o costillas: puedes preparar desde pizzas crujientes hasta pan casero o guisos como en un horno de leña.