Barbacoas Char Griller

Barbacoas versátiles para asados y ahumados​

Barbacoas que vuelan

Lo mejor de nuestra selección de Char Griller

Producto destacado

Char-griller® – Flat Iron™ Premium Gas Griddle / Plancha (no regulator)

La Char-Griller® Flat Iron™ Premium Gas Griddle es una plancha de gas diseñada para quienes buscan potencia, precisión y una gran superficie de cocción al aire libre. Su placa lisa permite trabajar cómodamente con todo tipo de alimentos, desde carnes y verduras hasta desayunos completos o platos más elaborados.

¿Por qué elegir una barbacoa Char Griller?

Muchos compran una barbacoa para hacer hamburguesas y chuletas. Quien elige Char-Griller descubre algo más: parrilla directa, cocción indirecta, ahumados durante horas, pizzas, verduras, costillares y recetas que parecen sacadas de una competición BBQ. La diferencia no está en la barbacoa que compras, sino en todo lo que te permite hacer.

Argumento · 01

Auténtico sabor BBQ americano

Diseñadas para cocinar con carbón y leña, consiguiendo ese sabor ahumado profundo que el gas simplemente no puede replicar.

Argumento · 02

Gran control de temperatura

Sistemas de ventilación y regulación que permiten desde ahumados lentos hasta cocción a altas temperaturas.

Argumento · 03

Máxima versatilidad de cocinado

Asar, ahumar, cocinar a fuego indirecto o preparar largas sesiones de BBQ en un único equipo.

Argumento · 04

Más capacidad por menos inversión

Superficies de cocción generosas y prestaciones avanzadas con una relación calidad-precio difícil de igualar.

Preguntas frecuentes sobre nuestras barbacoas Char Griller

¿Qué tipo de barbacoa Char-Griller me conviene?

Depende de tus necesidades.

Si buscas algo compacto para balcones o terrazas, el Char-Griller® Akorn Jr. Kamado o el Portable Charcoal Grill & Side Fire Box son ideales.

Para familias y asados frecuentes, los modelos Pro Deluxe® o Double Play Gas & Charcoal Grill ofrecen mayor versatilidad. Y si organizas grandes eventos, los ahumadores profesionales como el Grand Champ™ Offset Smoker & Grill son la mejor elección.

No todas, pero varios modelos están diseñados específicamente para ahumado. Por ejemplo, el Smokin’ Pro™ Offset Grill & Smoker y el Competition Pro™ Offset Smoker están pensados para ahumar durante largas horas, mientras que otros modelos son parrillas tradicionales.

Requieren limpieza periódica de las parrillas, vaciado de cenizas en los modelos de carbón y revisión de válvulas en los modelos de gas. Gracias a sus materiales de acero y hierro fundido, el mantenimiento es sencillo y solo necesitas aplicar aceite en las parrillas tras cada uso para evitar la corrosión.

Algunos imprescindibles son: cajas de ahumado para chips de madera, termómetros digitales para controlar la temperatura, fundas protectoras para prolongar la vida útil, y herramientas como pinzas o guantes térmicos. En modelos Kamado, también son útiles las piedras deflectoras para cocciones indirectas.

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