Plancha, parrilla y ahumador de carbón con control digital
La Masterbuilt® Gravity Series™ 800 Digital Charcoal Griddle, BBQ & Smoker es la barbacoa definitiva para quienes buscan máxima versatilidad sin renunciar al sabor auténtico del carbón. Combina tres formas de cocinar en un solo equipo: parrilla, ahumador y plancha (griddle), todo ello con control digital de temperatura y alimentación automática de carbón.
Es el modelo ideal para quienes quieren ir más allá del BBQ tradicional y cocinar desde desayunos en plancha hasta ahumados de larga duración.
Tecnología GravityFed™: carbón real con gestión automática del fuego
Alimentación continua de carbón por gravedad
El sistema GravityFed™ permite cargar carbón vegetal o briquetas en un depósito vertical que alimenta el fuego de forma constante. El resultado es una combustión estable durante horas, sin necesidad de añadir combustible continuamente.
Control digital preciso de temperatura
Desde el panel digital o la app de Masterbuilt puedes ajustar la temperatura con exactitud. El sistema regula automáticamente el flujo de aire para mantener el calor constante, tanto en ahumados lentos como en cocciones a alta temperatura.
Resultados repetibles sin experiencia previa
La tecnología Gravity elimina gran parte de la incertidumbre del carbón tradicional, permitiendo resultados consistentes incluso a usuarios sin experiencia avanzada.
Tres formas de cocinar en un solo equipo
Parrilla de carbón para sellados y asados
La Masterbuilt 800 funciona como una parrilla potente capaz de alcanzar altas temperaturas para sellar carnes, hamburguesas o verduras con el sabor inconfundible del carbón.
Ahumador para cocciones low & slow
Permite trabajar a baja temperatura durante horas para preparar costillas, pulled pork, brisket o aves enteras con un control térmico constante.
Plancha (griddle) incluida para cocina directa
La plancha de hierro incluida abre un nuevo abanico de posibilidades: desayunos, smash burgers, verduras salteadas, pescados delicados o recetas tipo teppanyaki, todo con carbón como combustible.
Capacidad equilibrada y formato funcional
Superficie de cocción bien distribuida
La Gravity Series™ 800 ofrece espacio suficiente para cocinar para familias y reuniones medianas, combinando zonas de parrilla y plancha según la configuración.
Ideal para quienes cocinan a menudo
Su polivalencia la convierte en una opción perfecta para quienes usan la barbacoa de forma habitual y quieren un equipo capaz de adaptarse a cualquier receta.
Diseño robusto y pensado para el uso diario
Construcción sólida y preparada para largas sesiones
Fabricada con materiales resistentes, está diseñada para soportar altas temperaturas y sesiones prolongadas sin comprometer el rendimiento.
Limpieza y mantenimiento simplificados
El sistema de gestión de cenizas y la combustión controlada facilitan el mantenimiento incluso tras usos intensivos.
¿Para quién es la Masterbuilt® Gravity Series™ 800?
- Para quienes buscan máxima versatilidad en una sola barbacoa
- Para amantes del carbón que quieren control digital
- Para quienes quieren parrilla, ahumador y plancha en un solo equipo
- Para familias y reuniones medianas
- Para quienes cocinan de todo, no solo BBQ tradicional
