El Monolith Classic Serie Pro 2.0 es el modelo más emblemático y vendido de la marca, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en la cocina exterior. Gracias a su construcción en cerámica esmaltada de alta resistencia térmica y componentes de acero inoxidable, permite asar, ahumar, hornear, marcar y guisar con un control total de la temperatura.
Esta versión incluye un robusto carro de transporte en acero inoxidable con ruedas de freno y mesas laterales plegables de madera de bambú, ideales para preparar tus platos cómodamente.
Características Destacadas
· Sistema Smart Grid System (SGS): Permite configurar diferentes niveles y zonas de cocción (directa e indirecta simultáneamente) mediante parrillas y piedras deflectoras en forma de media luna.
· Alimentación para ahumado sin abrir la tapa: Cuenta con una trampilla frontal para introducir astillas o pellets de madera directamente sobre el carbón sin perder calor ni humedad.
· Válvula de tiro en hierro fundido (Serie Pro 2.0): Regulador de aire superior optimizado con sistema de sellado constante y prevención de desajustes al abrir.
· Junta de sellado metálica y fibra de vidrio: Asegura una estanqueidad óptima para conservar la temperatura entre 70 °C y 400 °C con un consumo mínimo de carbón.
· Adaptador Guru Integrado: Apertura específica lista para conectar controladores electrónicos de temperatura (Blowers / BBQ Guru).
Equipamiento Incluido
· Carro de acero inoxidable con ruedas y mesas laterales de bambú.
· Sistema de parrillas en niveles con piedras deflectoras y recogegrasas (SGS).
· Brasero cerámico segmentado con cesto de carbón de acero inoxidable y divisor.
· Sistema alimentador de virutas para ahumado.
· Recogecenizas y elevador de parrillas.
