Consigue un sellado perfecto y unas marcas de parrilla profesionales con la media parrilla de hierro fundido para Monolith Classic. Diseñada en formato semicircular para integrarse sin problemas en el Smart Grid System (SGS), te permite combinar el marcado intenso a alta temperatura en un lado con la cocción suave en el otro.
Características destacadas
· Hierro fundido de gran retención térmica: Absorbe el calor de forma óptima y lo transmite directamente a la carne, logrando un marcado intenso y una textura crujiente en la superficie.
· Diseño semicircular (Media Luna): Ocupa la mitad del nivel del Smart Grid System, permitiendo utilizar la otra mitad con la parrilla de acero inoxidable, la plancha o una piedra deflectora. · Resultados profesionales: Ideal para chuletones, hamburguesas, cortes gruesos de carne y verduras que requieren alta temperatura de contacto.
· Compatibilidad: Diseñada para el sistema Smart Grid System (SGS) de los modelos Monolith Classic y serie .55.
