El asador giratorio o rustidor es el accesorio definitivo para asar piezas enteras de carne, pollos, gyros o kebabs con un dorado crujiente y uniforme en tu Monolith ICON o Junior. Su cuerpo en forma de cuña (wedge-shape) permite colocarlo sobre el cuerpo del kamado y cerrar la tapa por completo sin perder la hermeticidad ni el flujo de aire interno.
Características Destacadas
· Diseño en Cuña Hermético: Se adapta a la perfección al contorno del kamado permitiendo el cierre completo de la tapa para mantener un control térmico exacto.
· Auto-Basteado Continuo: La rotación constante hace que los jugos de la propia carne fluyan envolviendo la superficie, logrando carnes tiernas y jugosas por dentro con una piel dorada y crujiente por fuera.
· Motor Robusto a Batería: Incluye motor alojado en carcasa metálica duradera (funciona con pilas), idóneo para cocinar al aire libre en cualquier lugar sin depender de enchufes.
· Eje y Tenedores de Acero Inoxidable: Espada de asado equipada con horquillas de trinchado de puntas anchas que sujetan la pieza con total firmeza.
