Descripción
Las astillas de madera de cerezo dan un ahumado ligero y de una nota frutal, que puede ser dulce o ácido. Las astillas de madera de cerezo son un gran agregado para cocinar carne de res, cerdo, aves de corral, cordero, presas y pescado. Debido a que el cerezo es una madera dura, esta puede durar un poco más al ahumar. Ideales para su uso con los accesorios tubo de ahumador o caja ahumadora de Napoleon, o los tubos ahumadores integrados en el modelo PRO665/825.
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