Aumenta la distancia respecto a las brasas y facilita el manejo de tus alimentos con este elevador de parrilla en forma triangular de acero inoxidable. Eleva la rejilla de cocción unos 12 cm para colocarla al nivel del borde superior del kamado, siendo ideal para cocciones indirectas, horneado y control de temperatura suave.
Características destacadas
· Mayor distancia al fuego: Eleva la parrilla 12 cm alejándola de las brasas, lo que permite cocinar a temperaturas más bajas sin quemar los alimentos.
· Espacio para bandeja de goteo: Al elevar la parrilla, deja espacio libre debajo para colocar cómodamente una bandeja de goteo sobre la piedra deflectora y recoger jugos o grasas.
· Mayor comodidad: Al dejar la superficie de cocción a la altura del borde de la base de cerámica, dar la vuelta a carnes o verduras resulta mucho más fácil y rápido.
· Fabricación en acero inoxidable: Estructura estable, duradera, resistente a altas temperaturas y apta para lavavajillas.
· Compatibilidad: Diseñada para colocar directamente sobre el anillo de fuego en los modelos Monolith Classic y Monolith Basic.
